Algunos puntos clave para sacarle el máximo provecho al inventario y evitar confusiones en tu operación.
El SKU es único e irrepetible
El SKU es el código que identifica cada artículo dentro del inventario del hotel. Asegúrate de asignar uno diferente a cada artículo desde el momento en que lo registras, ya que no puede duplicarse.
Configura bien las alertas de inventario bajo
Al registrar cada artículo puedes definir una cantidad mínima. Cuando el stock llegue a ese número, el artículo se marcará en rojo como advertencia. Ajusta este valor según el ritmo de consumo de cada producto para anticiparte antes de quedarte sin existencias.
El porcentaje de ganancia se calcula automáticamente
Tanto al registrar artículos como al crear recetas, Easyroom calcula en tiempo real el porcentaje de ganancia con base en el costo por unidad y el precio de venta que defines. Úsalo como referencia para tomar mejores decisiones de precio.
Revisa la configuración de venta al público antes de activarla
Cuando activas la opción de venta al público en un artículo, ese producto comienza a aparecer en Room Service. Asegúrate de tener definida la categoría correcta y el precio antes de activarlo para evitar que aparezca en el menú con información incompleta.